|
Каталог алкоголя » Коньяк » Мартель (Martell)
Коньяк Мартель (Martell)
Мартель — коньяк, известный по всему миру и входящий в тройку напитков,
которые считаются эталоном коньячного искусства. Коньячный дом основан
практически 300 лет назад, а уже через 6 лет, в 1721-м, его основатели
экспортируют 200 000 литров напитка в год. Коньяк Мартель был чрезвычайно
востребован в Великобритании и Северной Европе, где его сразу же оценили
по достоинству за изысканный, благородный вкус. Впрочем, подобные
оценки он получал и в дальнейшем вплоть до наших дней, когда он любим во
всех странах мира.
Одна из отличительных особенностей коньяка Martell — это его
своеобразная мягкость. Достигается она благодаря винограду «Юни блан»,
который используется для создания напитка. Букет дополняют нотки спиртов
из виноградов еще двух сортов. Такого второго букета, как у Martell,
нет ни у одного напитка мира. Также коньяки этого дома можно
узнать по характерным фруктовым ноткам, не забивающим основной вкус,
однако придающим букету изысканный аромат.
Каждая марка коньяка имеет свои особенности. Так, Мартель VSOP посвящен
Людовику 14, который умер в год основания дома. Однако его
идеологическая особенность не является определяющей. Коньяк Мартель VSOP
выдерживается до 12 лет и создан из 4 видов спиртов. Ценители вкуса
называют именно этот напиток вершиной мастерства коньячного дома. В его
букете слышны и специи, и цветочные тона, нотки и виноградные, и
древесные, а также визитка дома — легкий фруктовый оттенок.
Не менее любим в России и мире коньяк Мартель Cordon Bleu. Марка
сохранила лучшие традиции дома начала 20-го века, с тех пор рецептура не
претерпела ни малейших изменений. Спирты напитка имеют легкий фиалковый
оттенок в сочетании с апельсиновым ароматом. Мартель Кордон Блю по
праву называют «тонким» коньяком за его изысканно тонкий, легкий вкус.
Свою индивидуальность имеет и коньяк Мартель XO. Собранный на фамильных
виноградниках виноград для этого напитка выдерживается 40-45 лет в
специальных бочках, прежде чем стать эталонным напитком. Нотки
сухофруктов, миндаля, ванили, богатство букета самого коньячного спирта
отличают Martell ХО, вкус которого называют сложным и совершенным.
В магазине «Алкохит» вся гамма коньяков разной выдержки представлена по демократичным ценам, которые не могут не привлечь.
|